Tavoitteeni on asiakastyössä asiakkaan hyvinvoinnin lisääntyminen ruokavaliomuutosten avulla, liittyy se sitten painonhallintaan tai sairauksien ennaltaehkäisyyn/hoitoon ruokavaliolla. Erityismielenkiinnonkohteeni on kokonaisvaltainen painonhallinnan ohjaus ja lihavuuden hoito, josta olen tehnyt väitöskirjani otsikolla ”Tutkimus pitkäaikaisia laihtumistuloksia aikaansaaneista (yht. 158 onnistujaa)”. Ohjaan myös lihavuusleikattavia potilaita. Vastaanotollani käy asiakkaita, joilla on esim. ärtyvän suolen oireyhtymä, vasta diagnosoitu keliakia tai paljon ruokarajoituksia, jotka aiheutuvat ruokayliherkkyyksistä, kohonnut kolesteroli tai verenpaine, diabetes, munuaisten vajaatoimintaa (mm. diabeteksesta johtuen). Otan vastaan kaikenikäisiä yksityisasiakkaita. Minulla on myös työterveyshuollon pätevyys, toimin asiantuntijana ja luennoijana hyvinvointiryhmissä sekä yritysten TYKY-päivillä.
Pidä ruokapäiväkirjaa ainakin 1 pv ennen vastaanotolle tuloa